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 CONVEGNO NAZIONALE ''CIPOLLE D'ITALIA UNITEVI''


 DETTAGLI 
Data: Domenica 14 Maggio 2006
Orario: Dalle ore 10.30
Luogo: Teatro Comunale ''F. Quartieri''
Indirizzo: Piazza Europa
Comune: Bagnone

 ORGANIZZAZIONE E INFORMAZIONI 
Referente: Comune di Bagnone
Telefono: 0187 42781
Fax: 0187 429210
Email: urp@comune.bagnone.ms.it
Sito Web: www.comune.bagnone.ms.it
Indirizzo: Piazza Marconi, 7
Comune: Bagnone

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IMMAGINE CONVEGNO NAZIONALE ''CIPOLLE D'ITALIA UNITEVI''
Il Comitato per la valorizzazione della cipolla di Treschietto e l'amministrazione comunale di Bagnone, in collaborazione con Circolo Sportivo Bagnone, Identità Immutate, Club del Buongustaio, Accademia Italiana della Cucina, provincia di Massa Carrara, Comunità Montana della Lunigiana, Camera di Commercio, APT Massa Carrara, Consorzio Lunigiana Produce organizzano per Domenica 14 Maggio 2006 presso il Teatro Comunale ''F. Quartieri'' di Bagnone il Convegno Nazionale "Cipolle d'Italia Unitevi"

Alla presenza di RAI 1, dell'Accademia Italiana della Cucina e di Slow Food.
Interventi
- Prof. Giovanni Ballarini, emerito Università degli Studi di Parma, vice presidente dell'Accademia Italiana della Cucina (intervento storico)
- Prof. Mario Macchia, facoltà di Scienze Agrarie dell'Università degli Studi di Pisa (intervento sulla genetica)
- Dott. Enrico Barcella, agronomo e autore di trasmissioni in tema - RAI 1
- Elisabetta Bernardi, specialista in alimentazione e volto della RAI ("Le proprietà nutrizionali della cipolla")
- Rosanna Ercole Mellone, giornalista e ideatrice di "Identità Immutate"
- Moderatore Gianni Milano, conduttore di "Sereno Variabile" - RAI 1

ore 12.30 degustazione ricette elaborate dal Club del Buongustaio, con Alessandro Circello, chef della trasmissione "In famiglia" - RAI 2
ore 13.00 Apertura stand gastronomici - Sala Polifunzionale Loc. Grottò.

 
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